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La Black-Yuzu (en partenariat avec *Théo Chéreau*) 6 prs

La Black-Yuzu (en partenariat avec *Théo Chéreau*) 6 prs

€45,00
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  • Biscuit moelleux à la noisette 
  • Crème glacée au sésame noir
  • Sorbet "Pleins Fruit" yuzu 
  • Praliné noisette 
  • Gel yuzu et billes de citron caviar 
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Savoir faire du chef

Notre chef glacier pâtissier Romain Legros, diplômé depuis 2006, a affiné son savoir-faire aux 4 coins du monde. Ce qui lui a inspiré des recettes uniques, alliant rigueur, artisanat et créativité sans frontières.

Allergènes

Contient du lactose, du gluten et des oeufs