La Black-Yuzu (en partenariat avec *Théo Chéreau*) 6 prs
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- Biscuit moelleux à la noisette
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Crème glacée au sésame noir
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Sorbet "Pleins Fruit" yuzu
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Praliné noisette
- Gel yuzu et billes de citron caviar
La Black-Yuzu (en partenariat avec *Théo Chéreau*) 6 prs
Savoir faire du chef
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