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Bissap

Bissap

€18,00
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Description de la Glace

Plongez dans la fraîcheur exotique du sorbet Bissap, une infusion glacée de fleurs d’hibiscus et de feuilles de menthe. Cette création artisanale, préparée à La Rochelle avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, allie intensité florale et fraîcheur végétale pour une pause gourmande, éthique et locale.

Une Vague De Fraîcheur Hibiscus-Menthe

Savourez l’originalité du Sorbet Bissap, une douceur glacée 100 % artisanale signée Roméo Créateur Givré. Préparé à La Rochelle, ce sorbet marie l’acidité délicate des fleurs d’hibiscus à la fraîcheur vivifiante de la menthe. Une recette naturelle et locale, élaborée avec soin pour offrir une alternative saine et intense aux glaces traditionnelles. Idéal pour les amateurs de saveurs florales et les curieux de goûts du monde.

Savoir faire du chef

Notre chef glacier pâtissier Romain Legros, diplômé depuis 2006, a affiné son savoir-faire aux 4 coins du monde. Ce qui lui a inspiré des recettes uniques, alliant rigueur, artisanat et créativité sans frontières.

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