La Canaille 6/8 prs - Commande uniquement en boutique
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Description :
- Biscuit croquant dulcey : crumble croquant avec des cacahuètes grillées enrobées de chocolat dulcey Valrohna
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Crème glacée à la vanille bourbon bio : une glace onctueuse et crémeuse à la vanille bio
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Crème glacée cacahuète : une glace onctueuse et crémeuse, avec une pure pâte de cacahuètes grillées maison
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Le coeur coulant caramel : un caramel décuit à la crème de Montaigu et au beurre demi-sel sublimé par une pointe de fleur de sel de l'ile de ré Rivesaline.
Contenu réductible
Savoir faire du chef
Notre chef glacier pâtissier Romain Legros, diplômé depuis 2006, a affiné son savoir-faire aux 4 coins du monde. Ce qui lui a inspiré des recettes uniques, alliant rigueur, artisanat et créativité sans frontières.
Allergènes