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Chocolait

Chocolait

€18,00
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Description de la Glace

Chocolait est une crème glacée artisanale d’exception, fabriquée à La Rochelle. Mariant le chocolat au lait Jivara Valrhona aux notes suaves de fève de Tonka infusée, elle incarne l’élégance gourmande.

Chaque ingrédient est sélectionné avec soin pour offrir une expérience chocolatée fine et parfaitement équilibrée.

L’harmonie douce du chocolat et de la fève de Tonka

Plongez dans l’univers fondant de notre crème glacée Chocolait. Élaborée artisanalement à La Rochelle, elle marie la richesse lactée du chocolat Jivara Valrhona à la profondeur aromatique de la fève de Tonka. Chaque détail, de l’infusion à la sélection des matières premières, traduit un engagement pour l’excellence et le goût.

Savoir faire du chef

Notre chef glacier pâtissier Romain Legros, diplômé depuis 2006, a affiné son savoir-faire aux 4 coins du monde. Ce qui lui a inspiré des recettes uniques, alliant rigueur, artisanat et créativité sans frontières.

Allergènes

contient du lactose et de la tonka