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Stracciatella

Stracciatella

€18,00
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Vente Épuisé
Taxes incluses.
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Description de la Glace

Savourez l’élégance intemporelle de notre crème glacée Stracciatella : une base fleur de lait onctueuse, parsemée de fins copeaux de chocolat noir croquant. Fabriquée artisanalement à La Rochelle, cette glace allie douceur lactée et intensité chocolatée, avec des ingrédients sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité.

La Délicatesse Italienne En Fleur De Lait Et Éclats De Chocolat Noir

Notre crème glacée Stracciatella est une ode à la simplicité raffinée. À partir d’une base fleur de lait onctueuse et légère, nous incorporons de fins copeaux de chocolat noir pour un contraste subtil entre fondant et croquant. Fabriquée artisanalement à La Rochelle, cette glace incarne le mariage parfait entre la tradition italienne et l’exigence d’une production locale et responsable. Chaque bouchée révèle une harmonie douce et gourmande, pensée pour séduire les amateurs de textures et de goûts authentiques.

Savoir faire du chef

Notre chef glacier pâtissier Romain Legros, diplômé depuis 2006, a affiné son savoir-faire aux 4 coins du monde. Ce qui lui a inspiré des recettes uniques, alliant rigueur, artisanat et créativité sans frontières.

Allergènes

contient du lactose