La Canaille 6/8 prs
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Description :
- Biscuit croquant façon crumble et éclats de cacahuètes grillées de gironde, enrobé de chocolat blond dulcey "Valrhona"
- Crème glacée à la vanille bio de Madagascar
- Crème glacée à la cacahuète de Gironde grillée
- Cœur coulant caramel fleur de sel et éclats de cacahuètes grillées
Contenu réductible
Savoir faire du chef
Notre chef glacier pâtissier Romain Legros, diplômé depuis 2006, a affiné son savoir-faire aux 4 coins du monde. Ce qui lui a inspiré des recettes uniques, alliant rigueur, artisanat et créativité sans frontières.
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