La Réunionaise 6/8 prs
La Réunionaise 6/8 prs
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Description :
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Biscuit moelleux : un biscuit moelleux aux notes vanillées
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Sorbet plein fruit cyclone : un mélange de fruits exotiques, mangues, passion, bananes et zestes de citron vert
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Crème glacée à la vanille bourbon bio : une glace onctueuse et crémeuse à la vanille bio, une touche subtile et profonde de goût
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Meringue Italienne : une meringue au sucre, cuite toute en légèreté
Contenu réductible
Savoir faire du chef
Notre chef glacier pâtissier Romain Legros, diplômé depuis 2006, a affiné son savoir-faire aux 4 coins du monde. Ce qui lui a inspiré des recettes uniques, alliant rigueur, artisanat et créativité sans frontières.
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