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Mascarpone, coulis litchee framboise

Mascarpone, coulis litchee framboise

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Description de la glace

Savourez l’onctuosité raffinée de notre crème glacée Mascarpone : une base douce et crémeuse accompagnée d’un coulis frais framboise-litchi, pour une touche fruitée subtilement exotique. Fabriquée artisanalement à La Rochelle, cette création marie finesse, fraîcheur et qualité, avec une sélection minutieuse de chaque ingrédient.

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Savoir faire du chef

Notre chef glacier pâtissier Romain Legros, diplômé depuis 2006, a affiné son savoir-faire aux 4 coins du monde. Ce qui lui a inspiré des recettes uniques, alliant rigueur, artisanat et créativité sans frontières.

Allergènes

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